![]()

日本KNEADER
MADE IN JAPAN 日本製造
“ 手動丹麥機界的勞斯萊斯 ”
完美層壓麵糰的首選
享譽全球 2026年最新款 專業機型 全球首發.
【2026年最新旗艦款】專為需求大容量與高效率的專業烘焙坊、糕點店及餐廳設計,是職人創作的最佳選擇。
本機型具備大尺寸工作面,可清洗與摺疊收納功能,不受空間限制,隨時隨地享受製作樂趣。
無需電源即可精準層壓高達 2,000g 的麵糰,不論是經典的可頌、牛角麵包、丹麥酥、餅乾、塔和酥皮與酥餅,都能輕鬆完成。
操作過程簡易優雅,為您解鎖烘焙的無限可能!
✨ 商品特色
・創新獨特的裝置:單手厚度調整
單手即可精準調整麵糰厚度,操作省力、過程暢快,展現職人的優雅律動。

・ 無需電源:隨時隨地,展現職人手感
採用手搖式設計,不用電。 高效擀製大量麵糰,確保每次都能達到完美層壓,讓您的烘焙糕點製作更加得心應手。
-
空間不受限: 精裝俐落、可放置於任何地方,是追求靈活性、不想使用大型電動壓麵機用戶的最佳首選。
-
夏季溫控利器: 上滾軸可輕鬆拆下清洗,使用前放入冰箱冷藏;即使在麵糰容易升溫的季節,也能有效維持溫度,確保層壓品質。

・可水洗與摺疊收納:如公事包般的俐落感
使用完畢後,可快速拆卸清洗,摺疊收納如公事包的大小。
-
方便攜帶: 貼心附有專屬提把,讓收納與移動更加方便省力。
-
極致衛生: 主機部分全由高品質不鏽鋼製成,全機可水洗清潔,確保每一次製作都乾淨安心。

・精準掌握:多達 65 種厚度調整選項


厚度可在 0 – 32mm 之間自由調整,滿足各種層壓需求。
-
精細分級: 以 2.5mm 為基礎增量進行厚度調整。
-
極致微調: 具備 0.5mm 的專業微調功能,精確掌控麵糰厚度。
-
專業品質: 確保厚度絕對均勻、品質始終如一,輕鬆壓出職人等級的完美層次。
・專業模板 SB-07:厚實耐用、不變形


採用「聚丙烯鋁複合板」三層結構設計,耐用度與輕盈便利完美結合。
-
品質穩定: 高強度的結構,即使長時間高強度使用,也能始終保持模板平整不變形。
-
均勻層壓: 提供極其穩定的壓麵手感,讓您輕鬆挑戰各種摺疊工法。
-
創意無限: 各式牛角麵包、丹麥麵包、餅乾、餡餅、塔皮或起酥麵糰,皆能輕鬆解鎖,成就無限烘焙創意!


📊 尺寸/規格
收納尺寸: 62 x30 x11cm
工作範圍: 約220 x73cm
包裝尺寸: (約) 73 x26 x41cm
主機重量: 約11kg 包裝重量: 約13.7kg
模板尺寸: 120 x55 x1cm
包裝尺寸: (約)130.5 x66.5 x3cm
模板重量: 約3.8kg 包裝重量: 約6.9kg
(屬於耗材, 使用過後會有形狀跟色澤些許改變, 屬於正常象, 不影響機器使用)




































